오늘은 평택에 있는 베이커리집인 빵과당신을 소개해드리려고합니다!! 빵집으로 포스팅하는건 처음인거같네요 ㅋㅋㅋㅋ 빵과당신에는 특별한 분이 계시는데 바로 제과명장이신 안재홍님이십니다!! 제과명장이란?? "제과 명장(-名匠)은 대한민국의 노동부에서 서류심사 및 면접을 통해 매년 각 기술 분야를 대상으로 선정하는 최고의 기능인이다.1986년에 시작되었고, 2000년에 제과부문 첫 명장이 처음으로 탄생하였다." 라고 나와있는데 찾아보니까 안재홍님은 2017년에 명장을 받으셨고 현재 빵과당신이라는 브랜드를 운영중이십니다! 다른 명장분들도 각자의 브랜드를 운영하고 계시고 베이커리나 과자점을 주로 운영하시더라구요 과연 명장이 만드는 빵은 얼마나 맛있으련지 ㅎㅎㅎ.. 온갖 기대를 품고 가게로 들어갔습니다~ 빵과당신의 외..