소사벌맛집 4

#평택맛집 #소사벌맛집 - 조리고

안녕하세요~ 오랜만에 포스팅하네요 ㅎㅎㅎ 오늘은 저녁으로 코다리조림을 먹으러 갔는데 맛이 있어서 포스팅하기로 했습니다! 코다리란 말이 생소하신 분도 계실텐데, 코다리는 명태의 호칭 중 하나로 명태 자체가 지역이나 조리 방식에 따라 호칭이 다양합니다. 명태의 각종 이름을 모두 따져보면 50개가 넘을 정도로 많이 있고 한국의 물고기 가운데 가장 호칭이 많은 물고기라 할 수 있습니다. 코다리는 명태를 반쯤 말린것으로 보통 양념을 곁들여 요리해먹습니다. 그렇지만 반건조 생선 + 명태 특유의 식감 때문에 은근히 호불호가 갈린다고 알려져있죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하지만 저는 생선류를 좋아하기 때문에 아주 맛있게 먹고왔습니다~ 건물의 메인 간판에도 써져있듯이 코다리조림을 전문적으로하고 해물요리 또한 판매하는 집입니다. 이건 ..

맛집 2021.02.21

#평택맛집 #소사벌맛집 - 이선생 짜글이

안녕하세요~ 오늘은 짜글이와 두루치기를 파는 식당인 이선생 짜글이를 가봤습니다! 짜글이라하면 양념한 돼지고기에 각종 채소를 넣어 끓인 찌개느낌인데, 찌개보다는 물이 적은편이고 제육이나 두루치기보다는 물이 많은?? 그런 음식이라고 할 수 있죠 ㅎㅎㅎ 외관은 이렇게 생겼습니다! 좀 더 멀리서 찍었어야되는데 간판만 보이게 후딱 찍고 들어가느라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 메뉴는 짜글이와 찌개가 메인이었는데 저희는 우삼겹 짜글이가 땡겨서 우삼겹짜글이 2인분을 시켰습니다~ 처음에 가격이 되게 저렴해서 그냥 3~4인분 시키고 배터지게 먹어볼까 했는데 사장님한테 여쭤보니 2명이면 2인만해도 충분히 배부르다고하셔서 2인으로 시켰습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 내부는 이렇게 생겼는데 역시 밥집이라기보다는 술집에 가까운 인테리어입니다 ㅎㅎㅎ 그런데 점..

맛집 2021.02.16

#평택맛집 #소사벌맛집 - 부자곱

오늘은 평택에있는 곱창집인 부자곱을 포스팅하려고합니다! 저는 사실 막창을 좀더 좋아하는데 곱창도 먹자는 의견이 있어서 곱창, 막창, 대창 종류별로 다 판매하는 집을 찾다가 여기로 오게되었습니다 앞에 주차할 공간이 마땅치 않은건 조금 아쉽더라구요 ㅜㅜ 다행히 제가갔을때는 자리가 있어서 주차하고 들어갔습니다 내부는 이렇게 생겼고 테이블이 한 12개?? 정도 되는것 같아요 창가자리에 앉으니 창밖으로 하천이 보이더라구요 ㅎㅎ 경치도 좋습니다 그리고 여기는 오픈키친이라서 주방이 다 보이는데 셰프님이 요리하실때마다 불쇼를 해주셔서 눈도 즐거웠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 기본반찬으로 김치콩나물국?? 이랑 무말랭이, 무쌈, 각종소스, 양배추절임 등등이 나왔습니다 국은 콩나물베이스라 그런지 시원하고 그 옆은 간을 무쳐서 주신것같더라..

맛집 2021.02.15

#평택맛집 #소사벌맛집 - 고등어 명품이 되다

설날인데 어디가지도 못하고 집 주변에서 밥 먹다가 예전부터 맛있다고 느낀 생선집을 또 가게되어서 소개해드리려고 올려요 ㅎㅎㅎ 평택에서 서안성 IC 가는길에 있는 집인데 여기 고등어가 진짜 일품입니다.. 외관은 이렇게 생겼구 가게 안쪽에도 많은 인원을 수용할 수 있을 정도로 넓더라구요 그리고 주차장도 그에맞게 넓어서 편했답니다 ㅎㅎ 여기는 따로 메뉴판이 없고 보시는것과 같이 주문하면 종이에 바로바로 체크를 해주시더라구요 조림류는 먹어보지않아서 모르겠지만 구이류는 기본적으로 공기밥이 같이나오니 메인메뉴를 시키면 밥은 기본으로 주는것 같아요 깨알 수집.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 가게에 대부분 물건이 저렇게 프린팅 되어있더라구요 가게만의 시그니처 느낌이 물씬~ 저희는 고등어랑 삼치구이를 시켰는데 기본으로 나오는 밑반찬도 ..

맛집 2021.02.13