안녕하세요~ 오랜만에 포스팅하네요 ㅎㅎㅎ 오늘은 저녁으로 코다리조림을 먹으러 갔는데 맛이 있어서 포스팅하기로 했습니다! 코다리란 말이 생소하신 분도 계실텐데, 코다리는 명태의 호칭 중 하나로 명태 자체가 지역이나 조리 방식에 따라 호칭이 다양합니다. 명태의 각종 이름을 모두 따져보면 50개가 넘을 정도로 많이 있고 한국의 물고기 가운데 가장 호칭이 많은 물고기라 할 수 있습니다. 코다리는 명태를 반쯤 말린것으로 보통 양념을 곁들여 요리해먹습니다. 그렇지만 반건조 생선 + 명태 특유의 식감 때문에 은근히 호불호가 갈린다고 알려져있죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하지만 저는 생선류를 좋아하기 때문에 아주 맛있게 먹고왔습니다~ 건물의 메인 간판에도 써져있듯이 코다리조림을 전문적으로하고 해물요리 또한 판매하는 집입니다. 이건 ..